आज हम सीखेंगे की स्वादिष्ट आलू पराठे कैसे बनाये अपने घर पर Top 5 helpful cooking tips in hindi

सभी को हमारे तरफ से गुड मॉर्निग इस top 10 cooking tips and Iedias part- 9 पर। aloo paratha kaise banaya jata hai दोस्तों आज हम सीखने वाले है की आप अपने घर स्वादिस्ट और मजेदार आलू पराठे कैसे बनाये आज हम इसके साथ आलू का पराठा बनाने की पूरी प्रोसेस को समझाएंगे फिर आपको इसके रेसिपी के बारे में जानेंगे की क्या क्या आपको पराठा बनाने में लगाने वाले है।

फिर आपको आलू के पराठे बनाने की विधि समझायेंगे फिर आपको मसाले के बारे में बताएँगे, फिर आपको आलू के पराठे और भी ज्यादा स्वादिस्ट बनाने की टिप्स और Ideas के बारे में बताएँगे जिसको आप सीख कर उसे और भी स्वादिस्ट और मजेदार बना सकते है। स्वादिष्ट आलू पराठे कैसे बनाये

आपको इस पार्ट में aloo paratha kaise banaya jata hai इसके विधि के साथ ही मैंने और भी कई सारी टिप्स के बारे में बताया है जिसे पढ़कर रोजाना किचन में काम आने वाली है वो सभी टिप्स आपको नीचे दिया है उसे जरूर पढ़े।

स्वादिष्ट आलू पराठे कैसे बनाये अपने घर पर– aloo paratha kaise banaya jata hai

अगर आपको मेरी तरह फुले फुले पराठे खाने की शौक़ीन है तो स्वागत है आपका यहाँ पर चलिए आज हम आपकी इच्छानुसार स्वादिष्ट आलू के पराठे बनाने का और खाने का दोनों का लुफ्त लेते है तो जलिये जानते है हमें कैसे बनाना है स्वादिष्ट और मजेदार आलू का पराठा लेकिन थोड़ा सब्र रखिये अभी से मुँह में पानी आ गए है।

aloo paratha kaise banaya- बनाने की विधि

पराठे के लिए आटा कैसे गूथे ?

सबसे पहले हमें लेना है आटा *= आटा लेने के बाद उसमे थोड़ा पानी डालें फिर उसे गुथे लेकिन आपको ध्यान देना है की आटा ज्यादा न सॉफ्ट हो और न ज्यादा कड़े हो अब आटे बहुत ज्यादा मेहनत से गुथे है थोड़ा मेहनत जरूर करनी पड़ेगी अब आपको आटे को थोड़ी देर के कपडे से ढक कर रखे जिससे आटे में लचक और सॉफ्ट हो जाएगी।

आलू का मसाला कैसे बनाये

आलू का मसाला बनाने के लिए उबले हुए ठन्डे आलू का प्रयोग करे फिर इसमें कटी हुयी हरी मिर्च, अदरक, कटे हुए प्याज, फिर बारीक कटा हुआ धनिया डालें, लाल मिर्च पाउडर भी जो थोड़ा ज्यादा हो, फिर आपको काफी सारा धनिया पाउडर डालें, आमचूर पाउडर फिर अगर आपके पास अनार दाना हो तो उसे भी डालें, उसम अजवाइन भी क्रस करके डालें फिर आपको नामक डालना है और है खट्टा पन और नमक और मिर्ची थोड़ा ज्यादा डालना है (क्योकि आटे में कुछ भी नहीं है। ) फिर इनको अच्छे से मिक्स कर लेना है।

पराठे को कैसे पकाना है

अब आपको आलू को आटे में भरना है और उसे धीरे धीरे पूरी तरह से पैक करें फिर उसे तवे पर डालना है जो ज्यादा गरम न हो एक और जरुरी बात पहले आपको तेल या घी नहीं डालना है तवे पर आपको केवल सूखे में 2-2 मिनट दोनों साइड से पका ले फिर 2 मिनट बाद ही घी या तेल लगाए पहले आपको पराठे के चारो तरफ से घी लगाए।

फिर आप ऊपर से घी लगाए फिर आपको दूसरे तरफ पलटना है फिर आपका पराठा फूलने लगेगा लेकिन आपको पराठे को press नहीं करना है नहीं है पहले 2-2 बार घी लगाए हुए पराठे को पकाना है फिर आपको जहा जहा पर पराठा नहीं फुला है वहा पर प्रेस करना है।

aloo paratha kaise banaya:- Follow the tips - आलू का पराठा बनाने में कभी कभी आलू का मसाला गीला हो जाता है जिससे पराठा बनाते समय वह पराठे से बाहर आ जाता है तो इसके लिए ब्रेड को मिक्सर में पीसकर ब्रेड क्रम्ब बनाये और उसे आलू के मसाले में मिलाये आटा गूथते समय उसमे कुछ उबले आलू मसलकर डालें इससे पराठे और भी स्वादिष्ट बनेंगे।  

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ज्ञान की बातें

Food Cooking में होने वाली त्रुटियां एवं कमियों को यहाँ पर दी जाने वाली कमाल के नई – नई और काम के Tips And Triks की Help से उसे सुधार सकते है। Testy भी बना सकते है।
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इसी तरह से मैंने पिछले कई दिनों से आप सभी के लिए कई Blog Post में जिसमे aloo paratha kaise banaya and Food Cooking के Related कई सारी tips and triks लिखा है, जिसमे मैंने इसी तरह के करीब लगभग 110 तरह के टिप्स और जानकारी दी है। मुझे पूरा यकीं है की वो सभी आपको बेहद पसंद आयी होंगी, और हो सकता है की आपके काम भी आ रही हो।

conclusion

i hope दोस्तों आप सभी को ऊपर बताये गए- आज हम सीखेंगे की स्वादिष्ट aloo paratha kaise banayaअपने घर पर Top 5 helpful cooking tips in हिंदी आपके पकाये गए भोजन को स्वादिष्ठ और testy बनाने में जरूर मदद कर रही होगी। और मुझे पूरा उम्मीद है की आपके बनाये खाने को लोग खाकर तारीफ के पूल भी बांध रहे होंगे ।

हम आपको रोजाना यहाँ पर नई और कमाल की cooking के related tips और जानकारी को साझा करते है जिसकी मदद से आप स्वादिस्ट व्यंजन बनाने में हो सकें।

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