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देशी घी को कई दिनों तक सही रखने का तरीका 

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जब भी आप आलू उबलते हो तो उसमे थोड़ा सा नमक डालकर उबाले ऐसा करने से आलू के उबलने के बाद उसके छिलके जल्दी और आसानी से निकल जाते है । 

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अकसर सभी चाहते है की उनके द्वारा बने चावल एक दम खिल खिले बने अगर आपको कुछ ऐसा परिणाम चाहिए तो चावल में एक टेबलस्पून- 

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नीबू का रस चावल में उबाल आने पर डाल दें इससे आपके चावल खिल- खिले और स्वादिष्ट होंगे  

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दही के जल्दी ख़राब हो जाने की शिकायत हमेशा सुनने को मिलती है अगर आप अपने घर में दही जमा रहे है तो दही जमाते समय 

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ही दूध में एक टुकड़ा नारियल डाल दे इससे यह होगा की आपकी दही 3 से 4 दिन तक ताजा  और मीठा रहेगा  । 

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हमारे देश में देशी घी तो हर घर में मिल ही जाता है परन्तु क्या आप जानते है की यही आपको देशी घी को लम्बे समय तक तजा और- 

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और खुशबूदार रखना है तो देसी घी में एक छोटा टुकड़ा सेंधा नमक दाल दे इससे आपका घी ख़राब नहीं होगा ।

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पॉपकॉर्न तो सभी को पसंद होते है लेकिन क्या आप जानते है अगर आपको अच्छे पॉपकॉर्न बनाने है तो मक्के को एक दिन धूप में रख दें इससे पॉपकॉर्न अच्छे बनेंगे 

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