स्वास्थ्य के लिए लाभदायक लौकी का कोफ्ता या हलुआ ऐसे बनाएंगे।
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DELICIOUS FOOD COOKING TIPS
लौकी का कोप्ता या हलवा बनाते समय जो कद्दूकस करने के बाद जो पानी निकले उससे आटा गूथ ले इससे पराठे न सिर्फ सॉफ्ट और टेस्टी बनेगी बल्कि स्वास्थ के लिए भी सही होगा
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पास्ता को उबालते समय बचे हुए पानी को कभी भी बाहरन फेंके छानने से पहले थोड़ा पास्ता पानी बचा ले और इसका उपयोग सॉस को गाढ़ा करने और पास्ता को बांधने में मदद करने के लिए करें
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DAILY COOKING TIPS
अगर आपको जल्दी में कुरकुरे चिप्स बनानी है तो आलू के पतले पतले फांके काट के इन बर्फ वाले पानी में थोड़ा समय के लिए रख दें उसके बाद फ़्राय करें
DELICIOUS FOOD COOKING TIPS
बिना अंडे के मुलायम और फूली हुयी बर्थडे केक का मिश्रण पके हुए केले और दही के साथ बनाये इससे केक मुलायम और फ्लॉपी बनेगी
DAILY COOKING TIPS
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DAILY COOKING TIPS
अगर आप करेले की कड़वाहट को दूर करना है तो इसके छिलके को छील कर नमक वाले पानी में कुछ समय के लिए डाल दें ऐसे करने से करैला का कड़वापन दूर हो जाती है
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